Vitamin
Vitaminler, vücudun düzgün çalışabilmesi için ihtiyaç duyduğu, organik bileşiklerdir. Bu besin öğeleri, hücresel işlevler, metabolizma, bağışıklık sistemi, cilt sağlığı ve genel vücut fonksiyonları için kritik öneme sahiptir. İnsan vücudu, vitaminlerin çoğunu kendi başına üretemez, bu nedenle bu bileşiklerin dışarıdan, yiyecekler yoluyla alınması gerekir. Yeterli vitamin alımı, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için temel bir gerekliliktir.
Bu yazıda, vitaminlerin ne olduğunu, çeşitlerini, vücutta nasıl işlediğini ve eksikliklerinin sağlık üzerindeki etkilerini derinlemesine inceleyeceğiz.